Суббота, 24 июня, 2017 года: USD = , EUR = ,

На Дону ежегодно производится более 27 тысяч тонн рыбы

20 ноября 2015, 07:53

Ростовская область является лидером в России по выращиванию товарной рыбы.

На Дону ежегодно производится более 27 тысяч тонн рыбы

Ежегодно рыбоводными предприятиями области производится 17,8 тыс. тонн прудовой рыбы (карп, белый амур, толстолобик). Выращиванием товарной рыбы занимается 26 специализированных прудовых предприятий и более 80 индивидуальных предпринимателей на малых естественных водоёмах.

Кроме прудовой рыбы, ежегодно в естественных водоемах области предприятиями рыбохозяйственного комплекса добывается 9,6 тыс. тонн водных биоресурсов.

Рыбодобычей и рыбопереработкой стабильно занимается около 90 предприятий.

Большая часть добытой и выращенной рыбы перерабатывается и продается на территории области.

Как пояснили в областном министерстве природных ресурсов и экологии, рыбная отрасль является одной из составляющих продовольственной безопасности. Поэтому специалистами министерства проводится регулярный мониторинг цен на розничных рынках города Ростова-на-Дону.

В ходе выездного мониторинга выявлено, что розничная цена на рыбу колеблется в зависимости от размера. Средняя цена на живую рыбу составляет: карп – 110-180 руб., белый амур – 150-200 руб., толстолобик – 70-100 руб., замороженная неразделанная рыба – 100 – 250 руб.

Оптовая цена у производителя на товарную рыбу (аквакультура) за один килограмм составляет: карп – 100 - 115 руб.; толстолобик – 50 - 60 руб.; белый амур – 100 - 115 руб.

«Исходя из проведенного мониторинга цен за период с 2012 по 2015 гг розничная цена на товарную и добытую рыбу находится на одном уровне, с небольшими сезонными колебаниями, и мало зависит от динамики оптовых цен товаропроизводителей. При этом стоит отметить, что основное количество рыбопродукции реализуется в розницу не товаропроизводителями, а через индивидуальных предпринимателей и продуктовые оптово-розничные базы, что, безусловно, влияет на конечные цены», - подчеркнул министр природных ресурсов и экологии региона Геннадий Урбан.

Чтобы обеспечить население качественной и доступной по цене рыбной продукцией местных производителей, министерство природных ресурсов и экологии Ростовской области постоянно проводит работу по привлечению рыбохозяйственных предприятий региона к активному участию в ярмарочных мероприятиях, проводимых в Ростове-на-Дону, Новочеркасске, Азове, Шахтах, Волгодонске и на других территориях.

«Ближайшие ярмарки «выходного дня» состоятся 21 ноября в Новочеркасске и Азове. Рыбохозяйственные предприятия планируют принять в них активное участие», - напомнил Геннадий Урбан.

 

Источник: donland.ru

Также в разделе:

На Дону планируют ввести нормы вылова рыбы и раков для рыболовов-любителей...

В рамках Всероссийского совещания по аквакультуре в Ростове-на-Дону откроется выставка современного рыбоводного оборудования...

Руководитель Росрыболовства проведет Всероссийское совещание по товарной аквакультуре в Ростове-на-Дону...

Финансовая поддержка рыбной отрасли Ростовской области сохранится на прошлогоднем уровне...

В Ростове-на-Дону пройдет Всероссийское совещание по развитию товарной аквакультуры в России...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Зауралье в два раза увеличат производство рыбы
13 июня 2017, 13:15
Производство рыбы в Зауралье может вырасти в два раза, если устранить административные барьеры. Об этом рассказал директор агропромдепартамента Сергей Пугин на совещании с участием представителей Минсельхоза и Федерального агентства по рыболовству. Сергей Пугин сообщил, что в прошлом году...
Половина всей рыбы, которую реализуют в Югре, местного производства
1 июня 2017, 12:26
В Югре вырос объём производства молока, тогда как в целом по стране этот показатель снизился. Итоги развития окружного агропрома за минувший год подвели сегодня в Ханты-Мансийске. Совещание провёл заместитель губернатора Югры Алексей Забозлаев. В округе достигли, а местами и перевыполнили,...
Халяльную рыбу, оленину и ягоды начнут производить на Ямале
30 мая 2017, 09:25
Рыбу, оленину и ягоды по стандарту "халяль" начнут производить на предприятии "Ныда-ресурс" в Ямало-Ненецком автономном округе (ЯНАО). Соответствующий договор компания заключила с комитетом по стандарту "халяль" Духовного управления мусульман...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение