Суббота, 29 апреля, 2017 года: USD = , EUR = ,

На Дону ежегодно производится более 27 тысяч тонн рыбы

20 ноября 2015, 07:53

Ростовская область является лидером в России по выращиванию товарной рыбы.

На Дону ежегодно производится более 27 тысяч тонн рыбы

Ежегодно рыбоводными предприятиями области производится 17,8 тыс. тонн прудовой рыбы (карп, белый амур, толстолобик). Выращиванием товарной рыбы занимается 26 специализированных прудовых предприятий и более 80 индивидуальных предпринимателей на малых естественных водоёмах.

Кроме прудовой рыбы, ежегодно в естественных водоемах области предприятиями рыбохозяйственного комплекса добывается 9,6 тыс. тонн водных биоресурсов.

Рыбодобычей и рыбопереработкой стабильно занимается около 90 предприятий.

Большая часть добытой и выращенной рыбы перерабатывается и продается на территории области.

Как пояснили в областном министерстве природных ресурсов и экологии, рыбная отрасль является одной из составляющих продовольственной безопасности. Поэтому специалистами министерства проводится регулярный мониторинг цен на розничных рынках города Ростова-на-Дону.

В ходе выездного мониторинга выявлено, что розничная цена на рыбу колеблется в зависимости от размера. Средняя цена на живую рыбу составляет: карп – 110-180 руб., белый амур – 150-200 руб., толстолобик – 70-100 руб., замороженная неразделанная рыба – 100 – 250 руб.

Оптовая цена у производителя на товарную рыбу (аквакультура) за один килограмм составляет: карп – 100 - 115 руб.; толстолобик – 50 - 60 руб.; белый амур – 100 - 115 руб.

«Исходя из проведенного мониторинга цен за период с 2012 по 2015 гг розничная цена на товарную и добытую рыбу находится на одном уровне, с небольшими сезонными колебаниями, и мало зависит от динамики оптовых цен товаропроизводителей. При этом стоит отметить, что основное количество рыбопродукции реализуется в розницу не товаропроизводителями, а через индивидуальных предпринимателей и продуктовые оптово-розничные базы, что, безусловно, влияет на конечные цены», - подчеркнул министр природных ресурсов и экологии региона Геннадий Урбан.

Чтобы обеспечить население качественной и доступной по цене рыбной продукцией местных производителей, министерство природных ресурсов и экологии Ростовской области постоянно проводит работу по привлечению рыбохозяйственных предприятий региона к активному участию в ярмарочных мероприятиях, проводимых в Ростове-на-Дону, Новочеркасске, Азове, Шахтах, Волгодонске и на других территориях.

«Ближайшие ярмарки «выходного дня» состоятся 21 ноября в Новочеркасске и Азове. Рыбохозяйственные предприятия планируют принять в них активное участие», - напомнил Геннадий Урбан.

 

Источник: donland.ru

Также в разделе:

Рост популяции рыбы в Ростовской области приводит к вспышкам болезней...

Более трех тонн незаконно добытой рыбы изъяли пограничники в Ростовской области...

Ростовская область: В Волгодонске и окрестностях на два месяца ограничен вылов рыбы и раков...

Мониторинг миграции промысловых рыб начали в реке Дон...

Обеспеченность кормом молоди рыб снизилась в водоемах Ростовской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Производство рыбы в Новосибирской области планируют увеличить до семи тысяч тонн
14 апреля 2017, 14:13
Регион лидирует в Сибирском федеральном округе по этому показателю Производство рыбы в Новосибирской области в текущем году планируется увеличить более чем до 7 тысяч тонн (прирост к 2016 году порядка 3%), сообщил в пресс-центре ТАСС в Новосибирске руководитель департамента природных...
Marine Harvest: Рекордный год для лососевого гиганта
11 апреля 2017, 11:53
Прошлый год оказался самым прибыльным в истории крупнейшего в мире производителя лосося, компании Marine Harvest, который достиг показателя EBIT в размере 700,2 млн. евро по сравнению с 346,8 млн. евро в 2015 году, главным образом, в результате роста цен на лосося. Ежегодный отчет компании,...
Египет озабочен распространением вируса тилапии
23 марта 2017, 13:19
 Согласно новому докладу WorldFish и Университета Стерлинга, в Египте обнаружен новый вирус, который уничтожил популяции тилапии в Эквадоре и Израиле. Ученые сейчас пытаются установить прочную связь между вирусом и недавним всплеском смертности среди египетской сельскохозяйственной...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение