Пятница, 20 октября, 2017 года: USD = , EUR = ,

Ростовская область: Донские ученые научили осетровых рыб нереститься в 3 раза быстрее

26 декабря 2013, 09:18

Инновационное предприятие на базе Южного научного центра РАН получило разрешение на продажу икры ценных пород рыб. Ростовская область: Донские ученые научили осетровых рыб нереститься в 3 раза быстрее

В естественных условиях осетровым необходимо минимум 10 лет для созревания. Но донские ученые разработали технологию, при которой краснокнижные обитатели искуственных бассейнов начинают нереститься в 3-4 раза быстрее.

"Мы разработали технологию ускоренного формирования маточного стада, мы можем получать зрелую самочку за 2,5-3 года от гибридных форм осетров. Это гибрид белуги со стерлядью, где у нас стерлядь — мама, а белуга — папа", - пояснила заведующая лабораторией водных биоресурсов бассейнов южных морей ЮНЦ РАН Елена Пономарева.

Первая партия черной икры, выращенной на Дону, уже готова к продаже. В планах ученых - не только сделать деликатес более доступным для покупателей, но и восполнить запасы Азовского моря.

"Получаем икру в пределах 6-10 кг в год. Но это только начало. У нас очень много опыта, но сейчас на рынок уже будем выходить непосредственно с икрой осетровых", - прокомментировал генеральный директор инновационного научно-производственного предприятия «Интос» Алексей Павленко.

Напомним, в нашей стране промысел осетровых запрещен, производить икру можно только искусственным путем.

Источник: yugregion.ru

Также в разделе:

Вопросы восстановления реки Темерник обсудили в Ростовской области...

Вниманию рыбакам-любителям: введен временный запрет на лов черноморской кефали...

Карп, толстолоб и амур: семикаракорское хозяйство в сезон выращивает 600 тонн рыбы...

Рыболовство окуня в Цимлянском водохранилище в границах Ростовской области закрыто до конца года...

Кулешовское рыбоводное хозяйство начало выпуск молоди леща в бассейн реки Дон...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Маркировка черной икры и осетровых может быть введена с 2019 года
13 октября 2017, 13:54
Предложение прорабатывается с Минпромторгом, сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков Маркировка черной икры и осетровых видов рыб может быть введена в 2019-2020 годах, в настоящее время это предложение прорабатывается с Минпромторгом РФ. Это поможет в борьбе с браконьерством и...
Амуррыбвод приступил к выпуску молоди осетровых
10 августа 2017, 14:11
На осетровых рыбоводных заводах ФГБУ «Амуррыбвод» в конце июля начался выпуск молоди амурских осетровых видов рыб в реку Амур. В рамках выполнения государственного задания планируется выпустить 0,33 млн шт. молоди калуги, 0,850 млн шт. молоди амурского осетра и 0,001 млн шт....
В приоритете крымских аквафермеров – моллюски и осетровые: подведены итоги первого полугодия
7 августа 2017, 13:15
В Крымском отделе Азово-Черноморского территориального управления Росрыболовства подведены итоги хозяйственной деятельности аквакультурных (марикультурных) хозяйств Крымского полуострова по итогам первого полугодия 2017 года. Общий объем изъятия продукции товарной аквакультуры составил 109...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение