Предлагаем технологии, рецептуры и оборудование для изготовления современных PREMIUM аналогов икры (икра нерки, кеты, горбуши, белуги, осетра, щуки и др.).
PREMIUM икру можно изготавливать с лопающейся при надавливании прочной, глянцевой или матовой оболочкой. Икра на выходе может изготавливаться влажной или сухой, разбористой, зернистой, паюсной, соленой или слабосоленой с подбором под внешний вид и вкусовые свойства икры определенного вида рыб.
В отличии от других подобных продуктов PREMIUM икра может содержать внутри икринки жировую среду.
Себестоимость получаемого продукта около 1 USD\Kg.
Подробнее ответим на вопросы Telegram, WhatsApp, Viber, Mob tel: +79,
Skype: Caviar_man
Сайт:
