Ростовская область: Донские ученые научили осетровых рыб нереститься в 3 раза быстрее

26 декабря 2013, 09:18

Инновационное предприятие на базе Южного научного центра РАН получило разрешение на продажу икры ценных пород рыб. Ростовская область: Донские ученые научили осетровых рыб нереститься в 3 раза быстрее

В естественных условиях осетровым необходимо минимум 10 лет для созревания. Но донские ученые разработали технологию, при которой краснокнижные обитатели искуственных бассейнов начинают нереститься в 3-4 раза быстрее.

"Мы разработали технологию ускоренного формирования маточного стада, мы можем получать зрелую самочку за 2,5-3 года от гибридных форм осетров. Это гибрид белуги со стерлядью, где у нас стерлядь — мама, а белуга — папа", - пояснила заведующая лабораторией водных биоресурсов бассейнов южных морей ЮНЦ РАН Елена Пономарева.

Первая партия черной икры, выращенной на Дону, уже готова к продаже. В планах ученых - не только сделать деликатес более доступным для покупателей, но и восполнить запасы Азовского моря.

"Получаем икру в пределах 6-10 кг в год. Но это только начало. У нас очень много опыта, но сейчас на рынок уже будем выходить непосредственно с икрой осетровых", - прокомментировал генеральный директор инновационного научно-производственного предприятия «Интос» Алексей Павленко.

Напомним, в нашей стране промысел осетровых запрещен, производить икру можно только искусственным путем.

Источник: yugregion.ru

Также в разделе:

Дон стал лидером по объему экспорта сельхозпродукции в 2020 году...

Банда браконьеров в Ростовской области занималась уничтожением краснокнижной рыбы...

В Ростовской области рыбохрана вернула в водохранилище почти 1,8 тыс раков...

Ростовская область: В Таганрогском заливе ввели запрет на вылов бычка...

Искусственно разводить леща решили в Ростовской области...

Специалисты опровергли гибель молоди осетровых в Азовском районе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

У ценных пород рыб «отбирают» нерестилища
17 августа 2020, 16:45
Ценные породы лосося, осетровых и других рыб оказались под угрозой исчезновения. Росрыболовство пытается оградить прибрежные полосы лесов (они создают необходимые условия для нереста рыбы) от вырубки, но процесс зашел в тупик. Общественный совет при Росрыболовстве обратился в Госдуму,...
В Дагестане в водоемы выпустили 500 тыс. экземпляров молоди осетровых
3 июля 2020, 15:48
Выпуск 500 тыс. экземпляров молоди осетровых состоялся в Дагестане в рамках госзадания и в рамках компенсационных выпусков, сообщили журналистам во вторник в Северо-Кавказском территориальном управлении Росрыболовства. «В рамках искусственного воспроизводства под контролем...
Илья Шестаков посетил Сергиевский осетровый рыбоводный завод
8 августа 2019, 11:53
Заместитель министра сельского хозяйства России – руководитель Росрыболовства Илья Шестаков посетил Сергиевский осетровый рыбоводный завод ФГБУ «Главрыбвод» в ходе рабочей поездки в Астраханскую область. Это один из шести осетровых заводов Главрыбвода на территории...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение